Варенье из черники и яблок

Изумительное варенье из черники и яблок, рецепт приготовления

0 24

Давайте приготовим замечательное варенье из черники и яблок. Черника дает изумительный цвет, а яблоки аромат и текстуру. Берите рецепт на вооружение!

Варенье из черники и яблок

Категория: Консервация

Варенье из черники и яблок описание приготовления:

Если хотите вымыть чернику перед варкой варенья, обязательно затем обсушите ягоды от лишней влаги. Яблоки лучше всего подойдут плотные и кислые. Готовое варенье можно раскладывать по банкам горячим или полностью остывшим, но банки должны быть простерилизованные и полностью сухие. Если будете раскладывать варенье горячим, обязательно переверните его вверх дном и оставьте так до полного остывания.

Ингредиенты:

  • Черника  — 400 Грамм
  • Яблоко  — 400 Грамм
  • Сахар  — 800 Грамм

Как приготовить «Варенье из черники и яблок»

Варенье из черники и яблок - фото шаг 1

✔️Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из черники и яблок. Чернику переберите, удалив мусор, листья и испорченные ягоды, переложите в тару.

Варенье из черники и яблок - фото шаг 2

✔️Яблоки вымойте и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки тонкими кусочками и добавьте к ягодам.

Варенье из черники и яблок - фото шаг 3

✔️Всыпьте к яблокам и ягодам сахар, перемешайте и дайте постоять в течение 2-3 часов, чтобы выделился сок.

Варенье из черники и яблок - фото шаг 4

✔️Поставьте тару с черникой и яблоками на средний огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите в течение 5 минут, снимая пену. Снимите с огня и дайте полностью остыть.

Варенье из черники и яблок - фото шаг 5

✔️Варите варенье еще 30-40 минут, в зависимости от желаемой консистенции. Снимите с огня и дайте полностью остыть.

Варенье из черники и яблок - фото шаг 6

✔️Разложите варенье по чистым, сухим банкам и закройте прокипяченными крышками.

Варенье из черники и яблок - фото шаг 7

✔️Приятного аппетита!

Домашняя 19 ч. 0 мин 1



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.