Давайте приготовим вкусные сладкие помидоры с лимонной кислотой. Представляю вашему вниманию рецепт помидоров без уксуса и без стерилизации.
Категория: Консервация
Сладкие помидоры с лимонной кислотой описание приготовления:
Пикантные вкусные сладкие помидоры с лимонной кислотой идеально подойдут для тех кто не любит кислые овощи. Помидоры дополните специями. Сперва залейте кипятком, после сварите рассол. Сладкие помидоры с лимонной кислотой храните в прохладной кладовой и подавайте зимой под любой гарнир.
Ингредиенты:
- Помидоры — 500 Грамм
- Вода — 500 Грамм
- Сахар — 1,5 Ст. ложки
- Соль — 1/2 Ст. ложки
- Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки
- Черный перец горошком — 4-5 Штук
- Укроп — По вкусу
Как приготовить «Сладкие помидоры с лимонной кислотой на зиму»
✔️Подготовьте все ингредиенты.
✔️Выложите на дно чистой простерилизованной банки перец горошком и укроп.
✔️Выложите промытые помидоры.
✔️Влейте в банку кипящую воду, оставьте на 10 минут, прикрыв крышкой.
✔️Слейте жидкость, всыпьте сахар, соль и лимонную кислоту. Вскипятите.
✔️Залейте помидоры повторно горячим рассолом.
✔️Закатайте банки крышками, утеплите и оставьте остывать на 4-5 часов. После отправьте на хранение в кладовую до зимы. Приятного вам аппетита!
Домашняя 5 ч. 0 мин 1
