Top.Mail.Ru

Щавель на зиму без соли

Лето – пора свежей зелени на грядках. Надо успевать заготавливать витамины впрок. Предлагаю очень простой и быстрый способ заготовки из щавеля. Щавель на зиму без соли это никакой возни с банками и заливками. Заморозим!

Щавель на зиму без соли

Категория: Консервация

Щавель на зиму без соли описание приготовления:

Морозить щавель на зиму без соли удобно небольшими порциями. Места щавель на зиму без соли в морозилке занимает немного. А еще такой щавель можно добавлять в пироги.

Ингредиенты:

  • Щавель  — По вкусу
  • Целлофановый пакет — по объему щавеля

Как приготовить «Щавель на зиму без соли»

Щавель на зиму без соли - фото шаг 1

Подготовьте щавель.

Щавель на зиму без соли - фото шаг 2

Заранее промытый и обсушенный щавель нашинкуйте.

Щавель на зиму без соли - фото шаг 3

Разложите порционно по пакетам. Отверните края пакетов.

Щавель на зиму без соли - фото шаг 4

Отправьте пакеты в микроволновку на 45 секунд.

Щавель на зиму без соли - фото шаг 5

Дайте щавелю остыть. Такая обработка предотвратит высыхание щавеля в морозилке, что порой бывает, если замораживать просто нарезку. Подверните края пакета и закрепите скотчем или плотно завяжите.

Щавель на зиму без соли - фото шаг 6

Заморозьте. Храните в морозилке.

Щавель на зиму без соли - фото шаг 7

Для приготовления блюда достаньте пакет щавеля. Достаточно сварить бульон с картофелем, добавить пакет замороженного щавеля и щедрую горсть зелени – и вот уже на столе летний привет.






Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.