Top.Mail.Ru

Салат на зиму «Помидоры, как свежие»

Салат на зиму «Помидоры, как свежие», пошаговый рецепт приготовления

Салат на зиму
Салат на зиму

Салат на зиму «Помидоры, как свежие» готовится очень просто. Вкус помидоров остается как у свежих.

Категория: Консервация

Салат на зиму «Помидоры, как свежие» описание приготовления:

Более подробно, салат на зиму «Помидоры, как свежие», я расскажу далее. К помидорам, в салат, можно добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Также, для аромата, вы можете добавить к помидорам черный перец горошком и пару зубчиков чеснока. Готовить салат из таких помидоров одно удовольствие: добавил свежей зелени, заправил маслом и готово. Помидоры как свежие, это настоящая находка в зимнее время.

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 8-10 Штук
  • Вода  — 700-800 Миллилитров (сколько войдет в банку)
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Кислота лимонная  — 1/4 Чайных ложки

Рецепт «Салат на зиму «Помидоры, как свежие»»:

шаг 1/8

✅Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата на зиму «Помидоры, как свежие».

шаг 2/8

✅Тщательно помойте помидоры, удалите плодоножку и разрежьте на 4 части.

шаг 3/8

✅Простерилизуйте, любым удобным для вас способом банки. Выложите помидоры срезом вниз в чистую стерилизованную банку.

шаг 4/8

✅К помидорам добавьте лимонную кислоту, соль и сахар.

шаг 5/8

✅После этого влейте в банку холодную кипячённую воду.

шаг 6/8

✅Банку с помидорами прикройте крышкой. Поставьте в кастрюлю с тряпочкой на дне. Заполните ее водой по плечики банки. Доведите до кипения и на среднем огне стерилизуйте 25 минут.

шаг 7/8

✅Плотно закрутите крышку. Банку переверните вверх дном и оставьте так до полного остывания. Укутывать в тепло не нужно.

шаг 8/8

✅Салат на зиму «Помидоры, как свежие» готов. После можно перенести заготовку в тёмное и прохладное место на хранение.

Мы в Телеграмм

Информация о рецепте «Салат на зиму «Помидоры, как свежие»»:

Кухня: Домашняя. Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 4


Автор рецепта и фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.