Давайте приготовим пюре из сливы для грудничка. Вкусное, однородное и нежное пюре из сливы для грудничка, без добавления сахара и консервантов. Берите рецепт на заметку!
Категория: Консервация
Пюре из сливы для грудничка описание приготовления:
Для приготовления пюре из сливы для грудничка выбираем сорт слив более сладкий. Так как мы не используем сахар, стараемся выбрать сладкие сливы. Пюре из сливы для грудничка хорошо стоит в прохладном и темном месте. Такой вариант домашнего пюре однозначно полезнее и вкуснее магазинных. Заготавливать пюре лучше в небольшие баночки.
Ингредиенты:
- Слива — 800 Грамм
- Вода — 70 Миллилитров
Как приготовить «Пюре из сливы для грудничка на зиму»
✔️Подготовьте сливы.
✔️Все сливы вымойте и просушите, проверьте, чтобы не было порченных.
✔️Очистите сливы от косточек.
✔️Переложите сливы в кастрюлю, на дно влейте буквально 70 мл. воды. Поставьте сливы на маленький огонь, доведите до кипения.
✔️Варите сливы до мягкого состояния в течение 15-20 минут.
✔️Переложите сливы в чашу блендера, после измельчите на высоких оборотах.
✔️Протрите сливы через мелкое сито. После проварите пюре 2 минуты.
✔️Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. У меня вышло 400 грамм пюре. Я заготовила баночку 200 мл., остальное съел ребенок сразу. В баночку переложите пюре, пастеризуйте 10 минут.
✔️Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
✔️Удачных заготовок!
Домашняя 40 мин 2
