Маринованные помидоры в лимоне с медом

Маринованные помидоры в лимоне с медом, рецепт приготовления

0 13

Предлагаю приготовить маринованные помидоры в лимоне с медом. Такие помидоры маринуются в лимонном соке с добавляемом сладкого меда. Запоминайте рецепт!

Маринованные помидоры в лимоне с медом

Категория: Консервация

Маринованные помидоры в лимоне с медом описание приготовления:

Более подробно, как приготовить маринованные помидоры в лимоне с медом, я расскажу далее. Помидоры лучше брать мясистые, небольшого размера. Хорошо подойдет сорт сливка. Мед лучше брать жидкий, либо подогреть, чтобы он равномерно распределился в маринаде. Помидоры впитывают этот кисло-сладкий маринад, а пряная зелень оттеняет их вкус.

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 500 Грамм
  • Мед  — 35 Миллилитров
  • Лимон  — 1 Штука
  • Кинза  — 1/3 Пучка
  • Петрушка  — 1/3 Пучка
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло растительное  — 20 Миллилитров
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки

Как приготовить «Маринованные помидоры в лимоне с медом»

Маринованные помидоры в лимоне с медом - фото шаг 1

✔️Подготовьте все ингредиенты для маринованных помидоров в лимоне с медом. На помидорах сделайте легкие надрезы.

Маринованные помидоры в лимоне с медом - фото шаг 2

✔️Залейте помидоры кипятком, оставьте на 5 минут. Слейте воду, а помидоры опустите в холодную.

Маринованные помидоры в лимоне с медом - фото шаг 3

✔️Очистите помидоры от шкурки, разрежьте пополам. Подсолите и оставьте на 15 минут.

Маринованные помидоры в лимоне с медом - фото шаг 4

✔️Для маринада выжмите из лимона сок. Смешайте его с растительным маслом и медом.

Маринованные помидоры в лимоне с медом - фото шаг 5

✔️Измельчите зелень, чеснок пропустите через пресс.

Маринованные помидоры в лимоне с медом - фото шаг 6

✔️Посыпьте помидоры зеленью и чеснок. Влейте маринад. Встряхните, чтобы все равномерно распределилось. Оставьте помидоры мариноваться на 1 день в холодильнике.

Маринованные помидоры в лимоне с медом - фото шаг 7

✔️Маринованные помидоры в лимоне с медом готовы!

Домашняя 19 ч. 0 мин 4



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.