Категория: Варенье Малина с медом на зиму без варки описание приготовления:
Количество продуктов в рецепте указанно на пол литровую банку. Яркая малина с медом на зиму без варки богата витаминами и микроэлементами и сохраняет их на долго. Малину с медом можно использовать как средство для поднятия иммунитета или как противовоспалительное средство при простуде. Также малину можно добавлять в чай или готовить из нее сладкий морс.
Ингредиенты:
- Малина — 400 Грамм
- Мед цветочный — 150 Грамм
Рецепт»Малина с медом на зиму без варки»:
шаг 1/5
✅Подготовьте указанные ингредиенты для приготовления малины с медом на зиму без варки. Малину тщательно переберите, удалите хвостики, подпорченные ягоды, если такие присутствуют, чтобы малина не испортилась.
шаг 2/5
✅Ягоды малины высыпьте в глубокую емкость и залейте холодной водой. Оставьте ягоды в ней на полчаса, за это время вылезут все жучки, если они прятались внутри ягодок. Слейте воду и снова промойте малину.
шаг 3/5
✅Ягоды выложите на бумажную салфетку и промокните другой салфеткой, удаляя лишнюю влагу. Затем переместите в чашу измельчителя или кухонного комбайна, блендера.
шаг 4/5
✅Измельчите малину в пюре, стараясь сильно не усердствовать, чтобы не измельчились и косточки. Перелейте малиновое пюре в глубокую емкость и добавьте цветочный мед любого сорта.
шаг 5/5
✅Перелейте малиновое пюре с медом в чистую и сухую горячую банку, сразу же закройте горячей крышкой и дайте остыть. Перенесите на холод: в холодильник, в погреб или подвал. Храните варенье не более 6 месяцев.
Информация о рецепте «Малина с медом на зиму без варки»:
Кухня: Домашняя. Время приготовления: 20 мин. Количество порций: 3
