Компот из малины с мятой

Ароматный компот из малины с мятой, простой рецепт

0 23

Приготовленный по этому рецепту компот из малины с мятой, получается ароматным и вкусным, его можно подавать горячим.

Компот из малины с мятой на зиму

Категория: Консервация

Описание приготовления компота из малины с мятой:

Компот из малины с мятой даже не требует варки или двукратной заливки. Ягоды заливаются кипятком и консервация готова! Главное — дать ей остыть под полотенцем или пледом, чтобы ягоды пропарились и внутри.

Ингредиенты:

  • Малина  — 200 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Вода горячая  — 800 Миллилитров
  • Мята свежая  — 2-3 Штук (стебля)
  • Сок лимонный  — 1/2 Чайных ложки

Как приготовить «Компот из малины с мятой на зиму» рецепт

Компот из малины с мятой на зиму - фото шаг 1

✔️Подготовьте указанные ингредиенты.

Компот из малины с мятой на зиму - фото шаг 2

✔️Промойте мяту в воде, оборвите листочки со стеблей. Малину тоже промойте в воде, удаляя подпорченные ягодки, если они присутствуют.

Компот из малины с мятой на зиму - фото шаг 3

✔️В чистую промытую банку пересыпьте ягоды и листочки мяты.

Компот из малины с мятой на зиму - фото шаг 4

✔️Добавьте туда же сахар и лимонный сок либо замените его лимонной кислотой. Вам потребуется буквально щепотка лимонной кислоты.

Компот из малины с мятой на зиму - фото шаг 5

✔️Вскипятите воду в чайнике или кастрюле и залейте ее в банку по плечики.

Компот из малины с мятой на зиму - фото шаг 6

✔️Ошпарьте крышку кипятком и сразу же закатайте компот на зиму, используя ключ для консервации. Если крышка и банка с резьбой, то закрутите по резьбе. Проверьте качество консервации, перевернув банку дном вверх. Тщательно потрусите, чтобы сахар растворился в жидкости.

Компот из малины с мятой на зиму - фото шаг 7

✔️Накройте емкость полотенцем или пледом, оставляя для пропаривания. Дайте остыть и перенесите в место хранения.

Компот из малины с мятой на зиму - фото шаг 8

✔️Насладитесь зимой ароматным малиновым компотом с мятой.

Домашняя 15 мин 2



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.