Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой, рецепт приготовления

0 42

Давайте приготовим компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой. Компот из черноплодной рябины имеет приятный терпкий вкус с легкой кислинкой и насыщенный рубиновый цвет.

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму

Категория: Консервация

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой описание приготовления:

Количество ингредиентов я указала из расчета на одну 2 литровую банку или можно закатать две баночки по 1 литру. Этот красивый и полезный напиток не только обладает приятным вкусом, но и способствует укреплению иммунной системы всего организма. Лимонная кислота придает компоту приятную легкую кислинку. По желанию можно заменить ее свежими дольками лимона или другими цитрусовыми.

Ингредиенты:

  • Рябина черноплодная  — 450 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Лимонная кислота  — 1 Щепотка (на кончике ножа)
  • Вода  — По вкусу (сколько войдет в банку)

Как приготовить «Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму»

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму - фото шаг 1

✔️Подготовьте все ингредиенты для компота из черноплодной рябины с лимонной кислотой.

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму - фото шаг 2

✔️Оберите ягоды с веточек и хорошо промойте под проточной водой.

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму - фото шаг 3

✔️Переложите ягоды в стерилизованную банку.

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму - фото шаг 4

✔️Залейте ягоды крутым кипятком, банку прикройте крышкой и дайте постоять 10 минут.

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму - фото шаг 5

✔️Затем воду слейте в кастрюлю, добавьте сахар, лимонную кислоту и доведите все до кипения.

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму - фото шаг 6

✔️Перелейте кипящую жидкость обратно в банку, банку закрутите или закатайте металлической крышкой, переверните, укутайте и оставьте до остывания.

Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой на зиму - фото шаг 7

✔️Компот из черноплодной рябины с лимонной кислотой готов.

Совет от повара:

Можно добавить в компот свежие яблоки.

Домашняя 30 мин 8



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.