Яблочное повидло с лимоном

0 36
Добавьте рецепт в вашу кулинарную книгу(0)

Не зарегистрированны? Регистрация

Яблочное повидло с лимоном

Время приготовления:

1 ч. 30 мин

Хочу поделиться рецептом яблочного повидла с лимоном. Его вкусно есть и просто так, но еще использовать для начинок булочек или пирожков. Готовится повидло легко и относительно быстро.

Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить яблочное повидло с лимоном. Яблоки лучше всего использовать кисло-сладких сортов. По желанию в конце можно добавить молотую корицу или ванильный экстракт. Повидло получается густым и ароматным. Лимон делает вкус интереснее, так что обязательно попробуйте такой вариант!

Основной ингредиент:
Фрукты / Лимон / Яблоки
Блюдо:
Заготовки / Повидло

Ингредиенты:

Яблоки  — 1 Килограмм
Сахар  — 400 Грамм
Вода  — 1/2 Стакана
Лимонный сок  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить «Яблочное повидло с лимоном»

Яблочное повидло с лимоном

Подготовьте все ингредиенты.

Яблочное повидло с лимоном

Яблоки помойте, очистите от кожуры. Удалите сердцевину, нарежьте на кубики.

Яблочное повидло с лимоном

Переложите яблоки в кастрюлю с толстым дном. Влейте воду и тушите 15-20 минут до мягкости.

Яблочное повидло с лимоном

Протрите яблочную массу через сито.

Яблочное повидло с лимоном

Переложите яблочное пюре обратно в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите полчаса. Постоянно перемешивайте пюре во время приготовления.

Яблочное повидло с лимоном

Разложите яблочное повидло по чистым стерилизованным банкам, закрутите крышки.

Яблочное повидло с лимоном

Яблочное повидло с лимоном готово.

Оставьте ответ