Top.Mail.Ru

Горлодер на зиму с болгарским перцем

Сегодня приготовим горлодер на зиму с болгарским перцем. Зимой горлодер с болгарским перцем вас будет радовать своим вкусом и добавит блюдам яркости. Запоминайте рецепт!

Горлодер на зиму с болгарским перцем

Категория: Консервация

Горлодер на зиму с болгарским перцем описание приготовления:

Горлодер на зиму с болгарским перцем можно хранить в холодильнике или погребе, но это обязательно должно быть прохладное место. Горлодер с болгарским перцем можно подавать к любому мясу, особенно вкусно с шашлыком.

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 750 Грамм
  • Чеснок  — 40 Грамм
  • Хрен  — 80 Грамм
  • Болгарский перец  — 250 Грамм
  • Чили  — 1 Грамм
  • Соль  — 30 Грамм
  • Сахар  — 30 Грамм
  • Масло растительное  — 20 Миллилитров
  • Уксус 9%  — 50 Миллилитров

Как приготовить «Горлодер на зиму с болгарским перцем»

Горлодер на зиму с болгарским перцем - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Горлодер на зиму с болгарским перцем - фото шаг 2

Очистите чеснок, хрен, подготовьте чили.

Горлодер на зиму с болгарским перцем - фото шаг 3

Болгарский перец очистите от семян и удалите перегородки. Нарежьте перец небольшими кусочками.

Горлодер на зиму с болгарским перцем - фото шаг 4

Помидоры ополосните и просушите, после нарежьте дольками.

Горлодер на зиму с болгарским перцем - фото шаг 5

Все подготовленные ингредиенты выложите в чашу кухонного блендера. Измельчите все на высоких оборотах.

Горлодер на зиму с болгарским перцем - фото шаг 6

Переложите полученную массу в миску, добавьте соль, сахар, масло и 9% уксус.

Горлодер на зиму с болгарским перцем - фото шаг 7

Все хорошо перемешайте.

Горлодер на зиму с болгарским перцем - фото шаг 8

Наполните стерильные баночки приготовленной массой.

Горлодер на зиму с болгарским перцем - фото шаг 9

Герметично закатайте банки стерильными крышками и уберите в холодное место.

Горлодер на зиму с болгарским перцем - фото шаг 10

Обязательно пробуйте, это очень вкусно. Горлодер на зиму с болгарским перцем готов.






Источник

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Горлодер на зиму с болгарским перцем:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: