Это рецепт невероятно вкусных, простых в приготовлении и аппетитных огурцов. Приготовим быстрые огурчики в пакете с ароматным укропом и чесноком. Огурцы в таком варианте можно есть спустя сутки.
Категория: Консервация Время приготовления: 1 дн. 0 ч. 0 мин
Описание приготовления:
Эти огурцы хорошо дополнят блюда из овощей, гарниры, мясо или птицу, молодую отварную картошечку. Особенно огурчики понравятся сильной половине, под рюмочку ледяной беленькой. Это самый простой вариант приготовления вкусных огурцов в домашних условиях за минимальное время. Обязательно берите на заметку и пробуйте!
Ингредиенты:
Огурцы свежие — 500 Грамм
Укроп — 15 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — 1/2 Ст. ложки
Сахар — 1/2 Ст. ложки
Количество порций: 3
Как приготовить «Быстрые огурчики в пакете»
Подготовьте ингредиенты.
Огурцы хорошо вымойте, также огурцы можно предварительно положить в ледяную воду и оставить на 2 часа. Обрежьте у огурцов хвостики с обеих сторон.
Чтобы огурцы быстрее засолились и пропитались, разрежьте каждый огурец пополам.
Подготовьте чистый целлофановый пакет, переложите в него нарезанные огурцы. Свежий укроп ополосните и просушите, нарежьте укроп мелко и добавьте в огурцы.
Чеснок очистите и ополосните, просушите, натрите на мелкой терке. Добавьте чеснок к укропу.
Всыпьте соль и сахар в пакет.
Теперь хорошо встряхните огурцы, чтобы соль, сахар и укроп с чесноком равномерно распределились между всеми огурцами. Уберите огурцы в холодильник на ночь минимум, а лучше на сутки.
