Шоколадное мороженое без яиц

Шоколадное мороженое без яиц, пошаговый рецепт приготовления

0 78

Шоколадное мороженое без яиц фото к рецепту

Приготовленное в домашних условиях, шоколадное мороженое без яиц, поразит вас своим вкусом. Для этого мороженого не нужна мороженица, так же мы исключим яйца.

Шоколадное мороженое без яиц фото к рецепту

Категория: Мороженое

Шоколадное мороженое без яиц описание приготовления:

Более подробно, как приготовить шоколадное мороженое без яиц, я расскажу далее. Кусочки шоколада, печенье и орешки, сделают мороженое еще вкуснее, но это по желания.

Ингредиенты:

  • Соевое молоко  — 300 Миллилитров
  • Сахар  — 75 Грамм
  • Масло кокосовое рафинированное  — 30 Грамм
  • Ванильный ароматизатор  — 2-3 Капель
  • Ксантановая камедь  — 1/3 Чайных ложки
  • Какао-порошок  — 2 Ст. ложки

Рецепт «Шоколадное мороженое без яиц»:

Шоколадное мороженое без яиц - фото шаг 1

Чтобы приготовить шоколадное мороженое без яиц, подготовьте все ингредиенты.

Шоколадное мороженое без яиц - фото шаг 2

В глубокой миске смешайте теплое молоко с растопленным кокосовым маслом. Добавьте пару капель ванильного ароматизатора.

Шоколадное мороженое без яиц - фото шаг 3

В небольшой миске смешайте сахар, какао-порошок и ксантановую камедь.

Шоколадное мороженое без яиц - фото шаг 4

Добавьте сухие ингредиенты к жидким. Пробейте блендером до однородной консистенции. Уберите миску в морозильник на 1,5 часа.

Шоколадное мороженое без яиц - фото шаг 5

С помощью венчика перемешайте массу. Обязательно соберите все с краев. Снова уберите в морозилку на 1,5 часа.

Шоколадное мороженое без яиц - фото шаг 6

Когда мороженое станет густым и будет тяжело перемешивать венчиком, пробейте его блендером. Переложите в пластиковый контейнер и уберите в морозилку еще на 3 часа. После мороженое можно доставать с помощью ложки для мороженого.

Шоколадное мороженое без яиц - фото шаг 7

Шоколадное мороженое без яиц готово, приятного вам аппетита!

Домашняя 8 ч. 0 мин 4



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.