Флан с вишней

Флан с вишней

Испанский флан с вишней очень прост в приготовлении. Вишня заливается тестом и отправляется в духовку. Запоминайте рецепт!
Флан с вишней Флан с вишней Категория: Десерты

Флан с вишней описание приготовления:

Как только флан с вишней будет готов, сразу залейти его сиропом из вишни. Мороженное или взбитые сливки лучше всего подойдут для подачи горячего флана с вишней. Вишневый сироп, оставшийся после варки вишни, можно использовать для приготовления соуса. Чтобы сделать вишневый соус, нужно смешать крахмал с ложкой воды, влить в вишневый сироп и варить помешивая до загустения.


Ингредиенты:

  • Вишня  — 150 Грамм (без косточек)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 45 Грамм
  • Масло сливочное  — 10 Грамм
  • Мука пшеничная  — 30 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Крахмал кукурузный  — 1.5 Чайных ложки (соус)
  • Бренди  — 1 Ст. ложка (соус)
  • Вода  — 100 Миллилитров

Рецепт «Флан с вишней»:

Флан с вишней - фото шаг 1

✔️Чтобы приготовить флан с вишней, подготовьте ингредиенты по списку.

Флан с вишней - фото шаг 2

✔️Для флана, в кастрюлю выложите вишню, всыпьте 2 столовые ложки сахара и влейте воду. Доведите все до кипения и варите вишню на медленном огне 10 минут.

Флан с вишней - фото шаг 3

✔️В две формочки для запекания размером 10*10 см. переложите вишню, без сиропа.

Флан с вишней - фото шаг 4

✔️В миску разбейте яйцо, добавьте крахмал, муку и остатки сахара.

Флан с вишней - фото шаг 5

✔️Влейте в миску молоко и перемешайте до однородного теста.

Флан с вишней - фото шаг 6

✔️Залейте вишню тестом.

Флан с вишней - фото шаг 7

✔️Поставьте формочки с вишневым фланом в горячую духовку и выпекайте в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов. Готовый флан с вишней достаньте и сразу подавайте к столу.

Флан с вишней - фото шаг 8

✔️Приятного аппетита!

Испанская 60 мин 2


Автор рецепта и фото
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Флан с вишней:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: