Десерт из ряженки с какао

0 66

Очень нежный, лёгкий и вкусный десерт из ряженки с какао готовится быстро и просто. Его молочно-шоколадный вкус сбалансированный — сладкий, с небольшой кислинкой. Такой десерт порадует всех любителей сладкого!
Десерт из ряженки с какао

Ингредиенты

  • ряженка – 800 мл.
  • какао-порошок – 3 ст.л.
  • сахар – 100 гр.
  • ванильный сахар – 10 гр.
  • желатин – 25 гр.
  • вода теплая – 100 мл.
  • шоколад – 20 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин высыпаем в кружку или пиалу и заливаем теплой водой, оставляем для набухания и полного растворения, в этом рецепт лучше использовать быстрорастворимый желатин.

В блендер выливаем ряженку, насыпаем сахар, ванильный сахар, какао-порошок и взбиваем все вместе 1 минуту.

Добавляем желатин и взбиваем еще 1 минуту.

Сразу разливаем десерт по формам, стаканам или пиалам и ставим в холодильник на 1 час для застывания и стабилизации.

Застывший десерт украшаем потертым шоколадом и наслаждаемся неповторимым вкусом.

Десерт из ряженки с какао готов!

Видео рецепт


Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.