Рубрика: Хлеб

Хлеб выпекается человеком с неизвестных времен. Хлеб приготовленный в домашних условиях — это очень ароматная и вкусная выпечка. У многих древних народов хлеб являлся основным продуктом питания. Не даром наши предки говорили что хлеб — всему голова. На нашем сайте вы узнаете как приготовить хлеб, как испечь хлеб, здесь собраны множество рецептов хлеба.

Хлеб с яблоками в хлебопечкеХлеб с яблоками в хлебопечке

Давайте испечем хлеб с яблоками в хлебопечке. Домашний хлеб с ароматными яблоками наполнит дом ароматом уюта. Состав хлеба: яблоки, сахар, дрожжи, овсянка, мука, масло сливочное, масло растительное.[...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Цельнозерновой хлеб на опареЦельнозерновой хлеб на опаре

Предлагаю рецепт цельнозернового хлеба приготовленного на опаре. Когда готовится цельнозерновой хлеб на опаре, запахи просто сводят с ума. Состав: мука цельнозерновая, вода, дрожжи, соль, семена льна.[...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Тыквенный хлеб в духовкеТыквенный хлеб в духовке

Рецепт хлеба с тыквой мне подсказали мои знакомые. Готовится хлеб в духовке. Тыквенный хлеб в духовке получается очень ароматным. Состав: тыква, молоко, дрожжи, мёд, мука, соль, растительное масло, вода.[...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Хлебцы из пророщенной пшеницыХлебцы из пророщенной пшеницы

В пророщенной пшенице содержится много полезных веществ. Предлагаю приготовить хлебцы из пророщенной пшеницы. Запоминайте рецепт! Категория: Выпечка Хлеб Хлебцы из пророщенной пшеницы описание приготовления: Более подробно, как приготовить хлебцы пророщенной пшеницы, я расскажу далее. Для того чтобы хлебцы имели сырный вкус, мы добавим дезактивированные пищевые дрожжи, вы можете заменить их на любые специи. Можно добавить […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Хлеб в духовкеХлеб в духовке

Ничто не создает такую теплую и гармоничную атмосферу в доме, как собственноручно испеченный хлеб в духовке. Вы удивитесь, но приготовить хлеб в духовке не сложнее, чем сварить пельмени. Берите рецепт на заметку! Категория: Выпечка Хлеб Хлеб в духовке описание приготовления: Мне кажется, что запах свежего хлеба — это самый вкусный запах на земле 🙂 И […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Пикантные хлебцыПикантные хлебцы

Пикантные хлебцы — это очень вкусные сыроедческие хлебцы, приготовленные по всем правилам сыроедения. Такие хлебцы понравятся не только сыроедам, но и всем остальным — вкусно ведь! 🙂 Запоминайте рецепт! Категория: Выпечка Хлеб Пикантные хлебцы описание приготовления: По своему опыту могу сказать, что обычно пикантные хлебцы приходятся по вкусу не только сыроедам, но и людям с […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Хлеб с чеснокомХлеб с чесноком

Если у вас дома есть хлебопечка, попробуйте приготовить хлеб с чесноком. Свеженький, ароматный хлеб с чесноком будет прекрасным дополнением к вашему любимому блюду. Запоминайте рецепт! Категория: Выпечка Хлеб Хлеб с чесноком описание приготовления: Какой бы вкусный суп, какое бы вкусное второе блюдо вы ни приготовили, если вы подадите к нему свеженький и ароматный хлеб с […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Банановый хлеб с корицейБанановый хлеб с корицей

Сегодня я расскажу как приготовить банановый хлеб с корицей. Банановый хлеб с корицей получается очень ароматным. Берите рецепт на заметку! Категория: Выпечка Хлеб Банановый хлеб с корицей описание приготовления: При желании вы можете добавить в банановый хлеб с корицей шоколадные чипсы или орехи, равные количеству бананового пюре. Ингредиенты: Разрыхлителя  — 3/4 Чайных ложки Соды  — 1/2 Чайных ложки Соль […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Лимонный хлебЛимонный хлеб

В этом рецепте лимонный хлеб приготовлен с начинкой из сливочного сыра, сахара и лимонного крема. Обязательно попробуйте лимонный хлеб. Категория: Выпечка Хлеб Лимонный хлеб описание приготовления: Нежный лимонный хлеб – идеальное лакомство для холодов. Ингредиенты: Теплой воды  — 6 Ст. ложек (дрожжи) Сахара  — 1 Чайная ложка (дрожжи) Растворимых дрожжей  — 1 1/2 Чайных ложки (дрожжи) Муки  — 1/4 Стакана (дрожжи) Сахара  — 2 Ст. ложки (начинка) Сметаны  — 2 Ст. ложки (начинка) […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Хлеб «Купеческий»Хлеб «Купеческий»

Думаю, что многие пробовали ржаной хлеб с добавлением изюма, орехов и кориандра. Этот хлеб называется Купеческий. Хлеб «Купеческий» имеет отменный, слегка кисло-сладкий вкус, который дополняют орехи и изюм. Категория: Выпечка Хлеб «Купеческий» описание приготовления: В некоторых рецептах в качестве наполнителей добавляют курагу, чернослив или семечки. Если вы любите экспериментировать, тогда попробуйте испечь этот ароматный и […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Цельнозерновой хлеб в мультиварке без дрожжейЦельнозерновой хлеб в мультиварке без дрожжей

Если по каким-то причинам вы не используете дрожжи при выпечке хлеба, обратите внимание на рецепт бездрожжевого цельнозернового хлеба. А испечь его можно в мультиварке. Делюсь очень простым рецептом! Категория: Выпечка Цельнозерновой хлеб в мультиварке без дрожжей описание приготовления: Чтобы хлеб порадовал своим вкусом возьмите жирный кефир. Обязательно используйте семена или злаки. Это дополнит и подчеркнёт […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

«Шерстяной» сладкий хлеб«Шерстяной» сладкий хлеб

«Шерстяной» сладкий хлеб привлекает своим необычным названием и внешним видом. Приготовить «шерстяной» сладкий хлеб очень просто. Делюсь рецептом! Категория: Выпечка «Шерстяной» сладкий хлеб описание приготовления: Традиционные сладкие булочки к завтраку можно заменить на интересный по виду и очень вкусный «шерстяной» сладкий хлеб. Эта выпечка сейчас набирает популярность не только в Европе, но и во всем […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Фруктовые хлебцыФруктовые хлебцы

Если вы заботитесь о своём питании, приготовьте простые и вкусные фруктовые хлебцы с использованием ржаной муки. Из простого набора ингредиентов получится целый противень вкусной выпечки. Готовим фруктовые хлебцы! Категория: Выпечка Фруктовые хлебцы описание приготовления: Чтобы фруктовые хлебцы получились хрустящими, раскатывайте тесто до толщины 0,3 см. В качестве фруктового наполнителя можно выбрать любые сухофрукты. Также в […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Ржаной хлебРжаной хлеб

Делюсь рецептом домашнего ржаного хлеба. Ржаной хлеб выпекается в духовке, на сухих дрожжах, с добавлением ржаного солода. Хлеб получается полностью натуральным, ароматным, с грубой фактурной корочкой. Берите рецепт на заметку! Категория: Выпечка Ржаной хлеб описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ржаной хлеб. По желанию в ржаной хлеб можно добавить молотый кориандр, тмин и […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Хлеб из цельнозерновой муки и отрубейХлеб из цельнозерновой муки и отрубей

Хлеб из цельнозерновой муки и отрубей муки получается всегда более сытным, чем хлеб испеченный из пшеничной муки. Я предлагаю вариант цельнозернового хлеба с добавлением отрубей. Запоминайте рецепт! 5 Категория: Выпечка Описание приготовления: Хлеб из цельнозерновой муки обязательно нужно выдержать перед подачей. Заверните его в полотенце и дайте отлежаться 5-7 часов. К этому моменту в хлебе […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Цельнозерновой хлеб на содеЦельнозерновой хлеб на соде

Если вы спохватились, что в доме нет хлеба, а идти в магазин нет желания, чем не повод испечь знаменитый ирландский цельнозерновой хлеб на соде? Это быстро и просто, делюсь рецептом, к тому же он совсем без дрожжей. 5 Категория: Выпечка Описание приготовления: Если вы еще ни разу не пробовали знаменитый ирландский содовый хлеб, то почему […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Амарантовый хлеб в хлебопечкеАмарантовый хлеб в хлебопечке

Амарантовый хлеб пекли очень давно, потом он утратил свою известность, а сейчас опять возникает на него спрос. Амарантовый хлеб в хлебопечке — делюсь рецептом! 5 Категория: Выпечка Хлеб Амарантовый хлеб описание приготовления: Амарантовая мука не содержит клейковины, поэтому из одной этой муки испечь хлеб практически невозможно. Амарантовую муку обычно смешивают с еще какой-нибудь мукой. В […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Бездрожжевой кето-хлебБездрожжевой кето-хлеб

Этот бездрожжевой кето-хлеб заинтересует тех, кто находится на диете или придерживается принципов правильного питания. Рецепт очень простой и быстрый. Берите рецепт на заметку! Домашняя 45 мин 4 Категория: Выпечка Описание приготовления: Приготовить бездрожжевой кето-хлеб совсем несложно. Рецепт простой и довольно быстрый, при этом его можно дополнять на свой вкус, например, вместо кориандра положить тимьян, добавить […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Хлеб «Докторский»Хлеб «Докторский»

Уже из самого названия понятно, что этот хлеб полезный. Так и есть, к тому же, он очень вкусный. Испечь хлеб «Докторский» совсем несложно, делюсь рецептом его приготовления. Домашняя 960 мин 8 Категория: Выпечка Описание приготовления: Хлеб "Докторский" испечь очень просто. В данном рецепте использована пшеничная закваска "Левито мадре" в очень небольшом количестве, всего 5 грамм. […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Хлеб с сухим квасомХлеб с сухим квасом

Для получения насыщенного вкуса черного хлеба лучше всего добавить ржаной неферментированный солод, но найти его на полках магазинов непросто. В этой ситуации выручит сухой хлебный квас с солодом. Хлеб с сухим квасом — берите рецепт на заметку! Категория: Выпечка Домашняя 300 мин 10 Описание приготовления: Хотите испечь хлеб по вкусу напоминающий "бородинский", но с меньшими […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Сладкие хлебцыСладкие хлебцы

Сладкие хлебцы стоит приготовить в том случае, если с чаем вы не хотите есть калорийную выпечку. Такие сладкие хлебцы выручат, да и по вкусу они получаются отменными. Обязательно попробуйте их приготовить! Берите рецепт на заметку! Категория: Выпечка Домашняя 20 мин 3 Описание приготовления: В этом рецепте добавлялся сахар, но можно его смело исключить из перечня […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Хлебцы без глютенаХлебцы без глютена

Делюсь рецептом безглютеновых хлебцев на рисовой муке. Хлебцы без глютена отлично подходят для перекуса. Хлебцы без глютена получаются хрустящими, хорошо насыщают. Берите рецепт на заметку! Категория: Выпечка Домашняя 40 мин 2 Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хлебцы без глютена. Вместо кокосового масла можно использовать любое другое. Сам рецепт базовый, соотношение семечек и […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ