Вторые блюда

Натуральный, вкусный и душистый компот из красной смородины не заменит ни один покупной напиток. Содержание витаминов там просто зашкаливает. Поэтому, если у вас на даче растет эта ягода,...

Малосольные огурцы – это такая закуска, которую невозможно ждать долго. Если захотелось, то подавай здесь и сейчас. Лично в нашей семье всегда так. Поэтому, в моей копилке всегда...

А почему бы и нет? Мясо перепелов прекрасно подходит для шашлыка. Оно нежнее куриного, сочное, если его не пересушить на мангале, легко готовится и очень вкусное, когда поверх...

Многие обожают малосольные огурцы. И когда совсем не хочется ждать несколько дней на засолку, не стоит отказывать себе в любимой вкусности. В таком случае, я малосолю их в...

Количество порций6 Время подготовки 20мин. Время приготовления 1ч. Общее время приготовления ~1ч. 20мин. Ингредиенты Печень телячья 1 Килограмм Масло оливковое 2 Столовые ложки Соль По вкусу Перец черный...

Количество порций4 Время подготовки 15мин. Время приготовления 45мин. Общее время приготовления ~1ч. Ингредиенты Рыба некрупая (сибас, дорада или скумбрия) 4 Штуки Кускус 1 Стакан Курага 200 Граммов Вино...

Ломаете голову, что приготовить на ужин, да так, чтобы вкусно, недорого и оригинально? Рецепт котлет из куриных желудков отвечает всем трем пунктам запроса. Добавьте к этому еще и...

Количество порций8 Время приготовления 1ч. 15мин. Ингредиенты Картофель 800 Граммов Тыква (мякоть) 450 Граммов Сливки 20% 3 Стакана Чеснок 1 Головка Перец черный (горошек) 10 Штук Тимьян 8...

Кто из нас не любит малосольные помидоры? Я думаю, не любить их невозможно. При одном упоминании уже текут слюнки. А если приготовить их вкусно, то на столе они,...

Рецепт шашлыка из свинины в луково-лимонном маринаде хорош, прежде всего, тем, что мясо можно мариновать не целую ночь. Достаточно 4 часов, чтобы свинина пропиталась соком лука и лимона,...

Количество порций4 Время подготовки 30мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~1ч. Ингредиенты Говядина (филе) 500 Граммов Соус Терияки 4 Столовые ложки Лук зеленый 4 Головки Рис коричневый...

Любите ли вы скумбрию? Наверняка, да! Ведь она очень вкусная, полезная и сочная. Готовить ее одно удовольствие, а есть – двойное! Если вы также любите консервы из нее,...

Количество порций6 Время приготовления 1ч. 10мин. Ингредиенты Мясо говядина (фарш) 500 Граммов Лук репчатый 1 Штука перец красный сладкий 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Помидоры консервированные (мякоть) 800...

Мясные салаты всегда пользуются успехом на столе. Вкусные, сытные и аппетитные! Их невозможно не попробовать. Сочетаний и рецептов немало. Сегодня мы рассмотрим самые востребованные, простые и очень вкусные.Ни...

Количество порций4 Время приготовления 20мин. Ингредиенты Рыба лосось (филе без кожи) 4 Штуки Сыр с травами и чесноком 50 Граммов Сухари молотые 25 Граммов Яйцо (желток) 2 Штуки...

Маринад из киви делает любое мясо мягче. Хотя свинина для шашлыка обычно и не нуждается в размягчение, этот маринад придает мясу приятную фруктовую кислинку. Мясо для шашлыка мариную...

Количество порций4 Время приготовления 50мин. Ингредиенты Говядина (стейк из филе) 4 Штуки Картофель 4 Штуки Лимон (сок) 1 Штука Перец чили зеленый 1/2 Штуки Мята 2 Штуки Кинза...

Овощные салаты – это вкусно, полезно и не вредит фигуре. Но как сделать их более сытными, чтобы через несколько минут после съеденной порции вновь не захотелось есть? Я...

Количество порций4 Время приготовления 30мин. Ингредиенты Лосось (стейки) 4 Штуки Картофель 800 Граммов Яйцо 4 Штуки Лук зеленый По вкусу Листья салатные (смесь) По вкусу Как приготовить: Картофель...

Количество порций4 Время приготовления 30мин. Ингредиенты Рыба (дорада) 4 Штуки Розмарин свежий 4 Штуки Тимьян По вкусу Масло оливковое 100 Миллилитров Чеснок конфи 100 Граммов Соль По вкусу...

В этом рецепте для приготовления шашлыка из индейки я взяла малое филе (это внутренняя, меньшая по размеру часть грудки индейки). Малое филе, по-моему, самая нежная часть индейки. Готовится...

Количество порций4 Время приготовления 30мин. Ингредиенты Тальятелле 500 Граммов Лук репчатый 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Сыр пармезан тертый 150 Граммов Масло оливковое 4 Столовые ложки Шпинат 1...

Ингредиенты (на 4 порции): Соль 1 чайная ложка Крупа « геркулес» 1 стакан Вода 1 литр Яблоко 1 штука Молоко 0.5 стакана Сахар 1 столовая ложка Приятного аппетита!))...

Ингредиенты (на 4 порции): Мука пшеничная вс 2 столовые ложки Сахар 2 столовые ложки Яйцо куриное 1 штука Творог «Простоквашино» жирностью 2% 2 пачки Пошаговая инструкция по приготовлению...

Количество порций4 Время приготовления 1ч. Ингредиенты Мясо курица (грудки с кожей) 4 Куска Мука 1/4 Стакана Лимон (цедра) 1 Штука Лук репчатый не крупный 3 Штуки Грибы 500...

Количество порций12 Время приготовления 1ч. 15мин. Ингредиенты Крылышки куриные 1.2 Килограмм Кетчуп 100 Граммов Масло подсолнечное 1 Чайная ложка Масло сливочное 15 Граммов Соус чили острый 1/2 Столовой...

Ингредиенты (на 1 порцию): Рис круглый 5 столовых ложек Молоко «Простоквашино» отборное 200 миллилитров Масло сливочное «Простоквашино» 20 граммов Сахар 2 чайные ложки Соль 1 чайная ложка Изюм...

Количество порций4 Время подготовки 15мин. Время приготовления 30мин. Общее время приготовления ~ 45мин. Ингредиенты Свиная вырезка 500 Граммов Луковица 1 Штука Мука 2 Чайные ложки Желе из красной...

Эта закуска украсит любой праздничный стол. Она получается сочной, нежной с красивым узором по всей поверхности мяса. Хотите удивить гостей и близких? Смело берите на заметку этот рецепт!...

Ингредиенты (на 6 порций): Желатин 20 граммов Мандарин 5 штук Утка 2.5 килограмма Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Мёд 2 столовые ложки Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%...