Рубрика: Баранина: баранина рецепты, второе из баранины

Вкусная и сытная баранина: баранина рецепты, второе из баранины очень популярны в Средней Азии. Баранина, это диетическое мясо, в котором почти нет жира. Шурпа из баранины, баранина в духовке, баранина с картошкой, очень популярные блюда из баранины.

Бараньи ребрышки в духовкеБараньи ребрышки в духовке

Незабываемые бараньи ребрышки в духовке придадут вам бодрость духа и поднимут настроение. Рецепт таких ребрышек очень прост, а результат восхитителен. Состав: бараньи ребрышки, картофель, чеснок, розмарин, лимон, кориандр, прованские травы, оливковое масло, перец, соль.[...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Баранина с картофелем в духовкеБаранина с картофелем в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ 6 бараньих голеней весом по 350 г каждая 1,5 кг картофеля 200 г сыра фета 6 больших помидоров 1 головка чеснока 6 лавровых листьев 6 ст. л. оливкового масла сок 2 больших лимонов 1 ст. л. сушеного орегано 5 веточек свежего орегано соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Положите помидоры в миску […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Баранина по-прованскиБаранина по-провански

ИНГРЕДИЕНТЫ красное сухое вино – 2 стакана картофель – 4 шт. маслины без косточек – 150 г веточка розмарина – 1 шт. паста томатная – 1 ст. л. перец сладкий – 1 шт. петрушка – 3 веточки масло растительное – 2 ст. л. баранья корейка – 800 г лист лавровый – 1 шт. измельченная цедра […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Баранина по-тунисски, пошаговый рецепт с фотоБаранина по-тунисски, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ баранина (плечо) – 1,5 кг чернослив – 350 г соль – по вкусу палочка корицы – 1 шт. масло растительное – 2 ст. л. зеленый чай – 4 ч. л. миндаль – 50 г сахар – 200 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Срезать с баранины жир. Мясо нарезать крупными кусками, приправить солью и […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Баранина с инжиром и медомБаранина с инжиром и медом

Количество порций10 Время подготовки 20мин. Время приготовления 2ч. Общее время приготовления ~2ч. 20мин. Ингредиенты Баранина на косточке (голяшки) 10 Штук Лук 1 Килограмм Масло оливковое 4 Столовые ложки Чеснок зубцы 2 Штуки Тимьян (веточки) 6 Штук Для украшения Зерна граната 1/2 Стакана Как приготовить: Тыкву отварите на пару и разомните в пюре. В большой кастрюле […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Азу по-татарски из баранины с картофелем в мультиваркеАзу по-татарски из баранины с картофелем в мультиварке

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время приготовления 50мин. Общее время приготовления ~1ч. Ингредиенты Баранина 800 Граммов Лук репчатый 3 Штуки Огурцы соленые 4 Штуки Чеснок 3 Зубчика Паста томатная 2 Столовые ложки Масло растительное 2 Столовые ложки Перец красный жгучий 1 Щепотка Лист лавровый 2 Штуки Соль 1 Щепотка В рецепте азу возможны изменения, это касается […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Бараньи ребрышки «Бацзяо»Бараньи ребрышки «Бацзяо»

Количество порций4 Время приготовления 1ч. 30мин. Ингредиенты Мясо баранина (ребра) 1.5 Килограмма Лук репчатый 1 Штука Морковь 1 Штука Имбирь корень ( 2,5 см) 1 Штука Лук зеленый 1 Пучок Корица (палочки) 2 Штуки Бадьян (звездочки) 3 Штуки Гвоздика (бутоны) 5 Штук Сахар 2 Столовые ложки Вино рисовое 2 Столовые ложки Соус соевый темный 3 […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Бараньи ребрышки на гриле (на решетке)Бараньи ребрышки на гриле (на решетке)

На гриле можно очень вкусно приготовить рубленую на порционные кусочки баранью грудинку. Для маринада будет достаточно лука, немного специй и хорошего сухого красного вина. Если вовремя снимите мясо с мангала, то получите сочную баранину с ароматом дымка, к которой не надо никакого соуса, настолько она хороша сама по себе. Достаточно свежей зелени и овощей. Подробный […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ