Соусы
Соусы, это жидкая приправа подающаяся к различным блюдам. Добавление соуса способно оживить любое блюдо.
Очень жгучий соус Лазджан легко приготовить за 5 минут. Для потрясающего соуса Лазджан нужен минимальный набор ингредиентов.
Яркий, ароматный китайский апельсиновый соус широко применяться в восточной кухне. С таким китайским апельсиновым соусом готовят различные блюда.
Медово-горчичный соус способен превратить любое мясное блюдо в шедевр кулинарии. Птица и рыба, с соусом из меда и горчицы, тоже не останутся не замеченными.
Для мяса или рыбы, а также птицы прекрасно подходит соус из слив с карри. Кисло-сладкий, острый сливовый соус с ноткой карри сделает мясные блюда незабываемыми.
Вкусный соус Цезарь с анчоусами предназначен для заправки одноименного салата. Этот соус Цезарь также прекрасно подойдет к закускам и свежим овощам.
Если есть миксер, то майонез "Провансаль" можно приготовить дома за 5 минут. Ведь домашний майонез намного лучше магазинного
Сладкая горчица подойдет для приготовления соусов, заправок и маринадов. Сладкая горчица можно подавать к мясу.
Домашний майонез за 5 минут готовится на лету. Качество майонеза от этого не страдает.
Любителям корейских салатов, заправка для корейских салатов поможет в их приготовлении. Заправка для корейских салатов отличается разнообразием вкусов и ароматов.
Соус с зеленью к шашлыку мы будем готовить на основе майонеза и сметаны. Приготовить соус к шашлыку можно за 10 минут. Состав соуса: майонез, сметана, чеснок, зелень, перец.
Интересный чесночно-гранатовый соус к мясу, птице, рыбе. К мясным блюдам или птице можно подать чесночно-гранатовый соус. Готовится соус без особого труда.
Нежный сливочный соус как в "Икеа" легко приготовить в домашних условиях. Продуктов, для сливочного соуса, нужно минимум, времени тоже.
Знаменитый итальянский соус песто из зелёного лука и мяты, с орехами, пармезаном, чесноком и имбирём. Предлагаю попробовать яркий соус песто из зелёного лука и мяты, с орехами, пармезаном, чесноком и имбирём.
Знаменитый мексиканский соус гуакамоле можно приготовить с зеленым горошком. Гуакамоле с зеленым горошком получается с ярким, сливочным вкусом.
Оригинальный соус к фалафелю готовится из баклажанов и кунжутной пасты. Такой соус и фалафель просто созданы друг для друга.
Необычная, сладкая горчица с медом подается к мясу, сосискам или курице. Также, горчицей с медом, можно заправлять овощные салаты.
Готовится соус "Кетчунез" с петрушкой быстро и легко. Соус "Кетчунез" с петрушкой можно подавать к мясным и рыбным блюдам, вареникам, пельменям.
Из кабачков можно приготовить отличный ароматный овощной соус. Легкий соус из кабачков получается густым, с ярким вкусом.
Ядреная горчица, приготовленная дома, самая вкусная и ароматная. Сегодня расскажу как готовится домашняя горчица на капустном рассоле.
Чудесный соус для макарон из сметаны превращает обычные макароны в оригинальное блюдо. С таким соусом из сметаны, макароны заиграют новыми красками.
Ароматная горчица на молоке получается острой, ядреной, но в тоже время нежной. Эту горчицу можно подавать к мясу, птице или рыбе.
Оригинальный соус можно сделать из апельсина и зернистой горчицы. Апельсиновая горчица получается кисло-сладкой с нотками цитруса. Горчица из апельсина готовится очень легко.
Майонез готовится буквально за минуты на основе горчицы и любой сметаны. В домашний майонез из сметаны и горчицы, вы можете добавить любые приправы и пряности.
Винегрет — самый популярный овощной салат. Оригинальный соус для винегрета с горчицей сделает его вкус намного интереснее.
Мы отойдем от классического рецепта и приготовим соус "Песто" с кешью и базиликом. Соус "Песто"получается очень ярким и ароматным.
Этом маринад для буженины придаст мясу сочность и аромат. Попробуйте приготовить буженину в таком маринаде и вы не пожалеете.
Интересный домашний майонез с рассолом от огурцов получается не слишком густым и вкусным. Белки мы в майонез добавлять не будем.
Творожный соус с чесноком и зеленью получается нежный и немного пикантный. Чесночный соус из творога можно подавать к блюдам из рыбы, птицы или овощей.
Великолепный грибной соус и нежное картофельное пюре, это идеальное сочетание. Соус из грибов прекрасно подходит к картофельному пюре.