Рубрика: Случайный рецепт

Случайные кулинарные рецепты пошаговые с фото

Бисквитный рулет с клубничным кремом из творожного сыра и вареньяБисквитный рулет с клубничным кремом из творожного сыра и варенья

Иногда хочется приготовить что-то вкусное и интересное к чаю, но не хочется тратить на это много времени. Для таких случаев существует рецепт очень простого и вкусного бисквитного рулета с клубничным кремом, приготовленным из смеси клубничного варенья и творожного сыра. Клубничное варенье в рецепте можно заменить на любое другое, ваше любое, а в начинку добавить свежие […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Запеченное куриное филе с сыром и помидорамиЗапеченное куриное филе с сыром и помидорами

Не знаете, что приготовить, хотите справиться с этой задачей быстро? Тогда приготовьте  Запеченное куриное филе с сыром и помидорами Обычно куриное филе любят спортсмены из-за высокого содержания в нём белка и минимального количества жира. Правда, не все знают, как приготовить филе вкусно, часто мясо получается сухим. К тому же, важно сделать не только вкусно, но […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Суп из говядины с помидорами и консервированным зеленым горошкомСуп из говядины с помидорами и консервированным зеленым горошком

Бульон для супа из говядины с помидорами и консервированным зеленым горошком сварили на говяжьих косточках (грудинка, ребрышки), и он получился наваристым и ароматным. Овощи (лук и морковку) нарезали мелкими кубиками и пассеровали на масле, а затем немного поджарили. Такой способ подготовки овощей перед закладкой в бульон, сделает суп не только вкуснее и внешне аппетитнее. Консервированный […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Курица с картошкой и грибами в духовкеКурица с картошкой и грибами в духовке

Рецепт быстрого обеда для всей семьи, где главный ингредиент – курица. Подойдет целая тушка или отдельные части, например, ножки, крылышки, филе. Грибы и картофель добавляем по желанию, не любите грибы — не добавляйте. Можете добавить какие-нибудь овощи, например, кукурузу, морковь. Для рецепта курицы вам потребуется: курица — 1 шт. (1.2-1.5кг) грибы (шампиньоны свежие) — 400г […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Слойки с шоколадомСлойки с шоколадом

Слойки с шоколадом из готового теста — это замечательный способ быстро приготовить к чаю горячую слоеную выпечку. На этот раз внутри слойки будет расплавленный шоколад. Для начинки подойдет горький, молочный или любой другой шоколад по вашему вкусу. Если хотите, пусть он будет с орехами или с начинкой. Даже кусочки шоколадных батончиков хорошо впишутся в этот […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Куриный суп с овощами и вареным яйцомКуриный суп с овощами и вареным яйцом

Обычно куриный суп с овощами и яйцом заправляют смесью из сырых яиц: эго взбалтывают вилкой или венчиком и выливают тонкой струйкой, размешивая кипящий бульон. В этом рецепте рубленые вареные яйца засыпают в уже готовый суп. Вкус блюда от этого меняется, и это стоит попробовать. Категория: Супы Для рецепта супа вам потребуется: курица (любые её части) […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Колбаски на шпажках в слоеном тестеКолбаски на шпажках в слоеном тесте

Привычные сосиски в тесте можно приготовить по-новому. Тесто — готовое слоеное (у меня бездрожжевое), вместо обычных сосисок — сырые колбаски (купаты или что-то похожее), для прослойки — сыр. Колбаски нарезаю кусочками, сдабриваю сладкой паприкой и нанизываю на деревянные шпажки вместе с сыром. А потом эту конструкцию заворачиваю в полоски теста и запекаю в духовке. Получается […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Грибные щи с фрикаделькамиГрибные щи с фрикадельками

Грибные щи можно варить в любое время года, не обращая внимания на сезон тихой охоты. Все потому что в суп совсем не обязательно добавлять свежие грибы. Подойдут, как в этом рецепте, замороженные. Суп получится вкуснее с лесными грибами. Конечно, лучше всего сварить щи с белыми грибами. Но у меня оставался запас опят, поэтому щи получились […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Бисквит на вине с шоколадной глазурьюБисквит на вине с шоколадной глазурью

Бисквит на вине с шоколадной глазурью получается пористым, слегка влажным. Во вкусе ненавязчиво, но все же ощущается винный привкус. Так что, этот рецепт явно не для детворы. Зато взрослым гурманам он понравится. В этом рецепте тесто замешивают на полусухом вине. Его можно заменить сладким или даже крепким алкоголем (коньяком или бренди). Тогда, естественно, вкус у […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Десерт из красной смородины в желе из винаДесерт из красной смородины в желе из вина

Приготовим сегодня прекрасный пикантный десерт из красной смородины в желе из вина для взрослых – свежую красную смородину в винном желе. Свежие ягоды, специи, немного вина и романтический ужин надолго останется в памяти, в том числе благодаря ароматному и прохладному десерту. Для рецепта десерта вам потребуется: смородина красная (свежая) — 100г вино красное — 400 […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Рисовый салат с креветками, авокадо и мангоРисовый салат с креветками, авокадо и манго

Рисовый салат с креветками, авокадо и манго. Хоть манго и сладкое, оно отлично сочетается в салатах с креветками, если кроме них там будут, например, вареный рис, авокадо и зелень. Рис можно сварить заранее, тогда приготовление салата займет буквально 10-15 минут. Я брала готовые консервированные креветки (угадайте почему? Правильно, скидка), но можно взять свежие креветки, очистить […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Оладьи на кефире с консервированными ананасамиОладьи на кефире с консервированными ананасами

Оладьи на кефире с консервированными ананасами. Оладьи, казалось бы, блюдо простое, но не так легко найти хороший рецепт. Часто они получаются тонкими, избыток масла делает их жирными. Вот вам классный рецепт легких воздушных оладий на кефире, которые можно приготовить, пока закипает чайник. Огромный плюс рецепта — простые ингредиенты. Из излишеств – только консервированные ананасы, но […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Крученики волынские из свинины с капустой, запеченные в сметанеКрученики волынские из свинины с капустой, запеченные в сметане

Волынские крученики — это мясные рулетики с капустной начинкой, тушенной с добавлением огуречного рассола. Острота рассола гасится сметаной, в которой чуть обжаренные рулетики тушат до готовности. В результате у вас получится мягкое мясо с сочной начинкой из капусты и много вкусного соуса. Гарнир — по вашему вкусу. Для рулетиков выбирайте мякоть свинины, из которой можно […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Фаршированные бублики с колбасой и сыром в духовкеФаршированные бублики с колбасой и сыром в духовке

Обыкновенными бутербродами сегодня никого не удивишь, а если заменить хлеб баранками, сушками или бубликами, то можно быстро приготовить оригинальное, вкусное блюдо. Делимся находкой — интересным рецептом запечённых в духовке бубликов с колбасой и сыром. Они подойдут для быстрого перекуса, особенно оно понравится детям.   Для рецепта вам потребуется: бублики (баранки или сушки) — 300г колбаса […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Рулет из сельди в горчичном маринаде, запеченный в духовкеРулет из сельди в горчичном маринаде, запеченный в духовке

Жирная сельдь просто создана для того, чтобы её запекали в духовке. Это жирная рыба, которую сложно пересушить. Конечно, у неё очень яркий, сильный аромат, за что кто-то её и недолюбливает. Но горчичный маринад легко исправляет этот спорный недостаток. Вместо уксуса (белого винного или другого натурального) можно взять свежевыжатый лимонный сок. Для рецепта вам потребуется: сельдь […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Жареные макароны с мясомЖареные макароны с мясом

Думаю, многие хозяйки (и не только) часто ломают голову, что по-быстрому приготовить на ужин. Делимся необычным рецептом, ингредиенты для которого просты и найдутся у любого. Свинину в рецепте можно заменить на любое другое мясо, а овощи берите по своему вкусу в желаемой пропорции к мясу.   Для рецепта макарон вам потребуется: макароны (мелкие) лук репчатый […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Пирог из голубцов с пшеничной кашей, грибами и овощамиПирог из голубцов с пшеничной кашей, грибами и овощами

Обычные голубцы можно необычно приготовить. Например, как в этом рецепте, собрав их в пирог. Как видите на фото, срез такого пирога выглядит аппетитно. Для начинки я взяла обнаруженные в шкафу остатки пшеничной крупы, прибавив к ней жареные опята. Конечно, вместо опят можно взять любые другие грибы. Когда пирог из голубцов будет нарезан ломтиками, разложите его […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Суп-крем на бульоне из свиных косточек со свеклойСуп-крем на бульоне из свиных косточек со свеклой

Этот суп можно назвать пюреобразным борщом. Бульон для него сварили на свиных косточках, а затем добавили в кастрюлю овощи и томленую в горшочке, а затем пюрированную, свеклу. Суп получился густым, приятной кремовой консистенции. Продукты в рецепте супа рассчитаны примерно на 8 порций. Для рецепта суп-крем вам потребуется: свиные косточки (мясные) — 1 кг картофель — […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Пирожки с горохом на паруПирожки с горохом на пару

Если хочется необычных пирожков, попробуйте сделать их по этому рецепту. Пирожки с гороховым пюре не жарят, а готовят на пару, что, как известно, намного полезнее. Для приготовления пирожков нам понадобятся самые простые продукты и пароварка. Из перечисленных в рецепте продуктов получилось 20 пирожков. Для рецепта пирожков вам потребуется: мука — 500г дрожжи сухие — 5г […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Линь, жаренный кусочками на сковороде в маслеЛинь, жаренный кусочками на сковороде в масле

Линь, жаренный на сковороде до золотистой корочки не оставит равнодушным ни одного любителя рыбы. Жареная рыба получается вкусной, нежной и аппетитной вид. Для панировки обычно берут пшеничную муку, но можно заменить её кукурузной. Перед жаркой нарезанного стеками линя посолите, поперчите и приправьте соком лимона. Для рецепта вам потребуется: линь — 1 тушка (до 1кг) масло […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Суп из говядины с рисомСуп из говядины с рисом

Почти любой суп можно загустить рисом. Но! Кладите в суп уже вареный или полуготовый рис. Так и суп будет выглядеть красивее, и у вас будет шанс сварить именно суп с рисом, а не с рисовой кашей. Вы знаете, о чем я. Для бульона взяла говядину на косточке, в который добавила пассерованные овощи с добавлением рубленых […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Гранола с шоколадомГранола с шоколадом

В рецептах шоколадной гранолы добавляют и кусочки шоколада, и смесь на основе какао порошка. Мы опробуем второй вариант, перемешав «Геркулес» с шоколадной массой из сливочного масла с какао-порошком и мёдом. Конечно, в идеале вместо сливочного масла берут какао-масло, но оставим его для следующего раза. Видео Для рецепта гранолы вам потребуется: овсяные хлопья («Геркулес») — 120г […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Рисовый салат с креветками, кукурузой и редисомРисовый салат с креветками, кукурузой и редисом

Салат из риса с креветками лучше подавать на обед, чем на ужин. Блюдо сытное, с приятным сочетанием сладковатых креветок, кукурузы с островатой молодой редиской. Салат можно просто выложить на тарелку или подавать в порционных креманках, украсив зеленью и целыми креветками. Соус на основе майонеза подчеркнет вкус морепродуктов. Для рецепта салата вам потребуется: рис (лучше длиннозерный) […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Колбаски для жарки с овощами и сыром на шпажкахКолбаски для жарки с овощами и сыром на шпажках

Колбаски (домашние или покупные купаты) можно просто запечь в духовке, но есть вариант поинтереснее, да и повкуснее. Для этого нам понадобятся деревянные шпажки, любые овощи на ваш вкус и сыр. Каждую колбаску надо будет надрезать, но не до конца, а затем в надрез уложить по ломтику картошки, моркови и сладкого перца. Вся эта несложная конструкция […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Омлет с помидором и зернистым творогомОмлет с помидором и зернистым творогом

Яйца в смеси с творогом и спелыми сочными помидорами могут стать отличным блюдом для завтрака или ужина. Если обычно помидоры сначала обжаривают, а потом заливают яйцами, то в этом рецепте томатную мякоть сразу смешивают с сырыми яйцами, добавляют творог и выливают на горячую сковороду. Для рецепта омлета вам потребуется: яйцо (С1 или С0) — 2 […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Сосиски с сыром в картофельном пюре на шпажкахСосиски с сыром в картофельном пюре на шпажках

Сосиски с сыром в шубке из картофельного пюре – необычная альтернатива классическим зразам. Да и готовить их быстрее и проще. Выбирайте для рецепта сосиски в натуральной оболочке, так получится вкуснее. К готовым ложным зразам подайте соус по вкусу. Подойдет кетчуп или сметана с чесноком и зеленью. Для рецепта сосисок вам потребуется: картофель отварной — 400г […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Булочки с сыромБулочки с сыром

Для булочек с сыром подойдет дрожжевое или слоёное тесто. Тесто можно купить в магазине, если нет времени готовить самому. Для начинки хватит 10-12 ломтиков сыра твердых сортов. Оформить булочки с сыром можно так как вам захочется. В этом рецепте показываем, как скрутить из теста мини-рулетики с полосками. Для рецепта булочек вам потребуется: молоко — 300 […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Джем из кумкватовДжем из кумкватов

Густой, почти маслянистый, с ярким цитрусовым вкусом джем из кумквата настоящая находка для тех, кому надоело обычное варенье. Я приготовила совсем маленькую порцию, но если будет возможность сварить целый таз такого джема, то обязательно это сделаю. Много такого джема сразу не съесть, но он и не надоедает. К тому же, его можно использовать для промазки […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Густой джем из желтой алычи с крахмаломГустой джем из желтой алычи с крахмалом

Из желтой алычи получается очень ароматный джем, сладкий, с приятной кислинкой насыщенного янтарного цвета. Попробуйте добавить при варке ягоды крахмал, и у вас получится джем, который в готовом виде будет напоминать желе. Для рецепта джема вам потребуется: алыча желтая (спелая) — 3.5 л сахар — 3.5 л крахмал — 4-5 ст.л. Рецепт приготовления джема: Алычу […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ

Пита с курицей, помидорами и соусом дзадзикиПита с курицей, помидорами и соусом дзадзики

Хотите быстро приготовить перекус на скорую руку, но не бутерброды? Купите упаковку питы и заполняйте их разными начинками и соусами. В этом рецепте не все так молниеносно, т.к. надо запекать куриную грудку, но если приготовить курицу заранее, то для сборки питы и приготовления соуса дзадзики потребуется 15-20 минут, и то, если вы дополнительно будете что-то […][...]

ПОДРОБНЕЕПОДРОБНЕЕ